Regione Piemonte, istituita la delega ai tartufi: “Giro d’affari di 250 milioni”

In Piemonte il tartufo è un affare importante, a dirlo è lo stesso Marco Gallo, il neo- incaricato assessore con delega alla tartuficoltura. Ogni euro investito sul tartufo ce ne  porta 54.

Con buona pace delle associazioni che lottano per la libera cerca, dopo il già preannunciato “tana liberi tutti” delle mappe delle vocazioni tartufigene, che vogliono dichiarare l’intero territorio  idoneo alla sua coltivazione, in modo da ottenere i contributi a esso destinati i tartufai piemontesi possono “contare fino a 10 ma sono stati di fatti messi K.O.